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毛尖属于什么茶有什么功效

2021-02-03 09:34分类:茶叶资讯 阅读:

 

作为著名茶叶品种之一的毛尖,一只在爱茶人心中存有一席地位,如信阳毛尖、紫阳毛尖等等,这也说明毛尖在全国诸多地方都有出产,虽然都属于毛尖茶。

但不同地方所产的毛尖茶,其香气、滋味等都有着不少的差异。今天,和茶叶子网来捋一捋中国比较有名的毛尖有哪些。

1、紫阳毛尖

绿茶类、不发酵、茶性偏寒、陕西著名绿茶、主产于陕西安康紫阳县

该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。

不过,整体而言,紫阳毛尖以“香高、味浓、耐冲泡、回味香甜”而著称,紫阳也因盛产紫阳毛尖成为“中国名茶之乡”。

其次紫阳毛尖不仅品质优异,而且近年又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,所以值得一饮。

2、信阳毛尖

绿茶类、不发酵、茶性偏寒、十大名茶之一、主产于河南信阳

最有名气的,当属信阳毛尖。信阳毛尖是河南省信阳市的特产名茶,也是我国十大名茶之一。

干茶条索呈纤细笔直的圆条状,色泽翠绿、白毫均称。冲泡后茶汤汤色为清澈明亮的嫩绿色调,香气高扬持久,入口浓醇鲜香,清爽生津。

极品信阳毛尖喝起来有着极为明显的“鲜嫩”感觉。

3、都匀毛尖

绿茶类、不发酵、茶性偏寒、十大名茶之一、主产于贵州都匀市

这款毛尖也是以贵州都匀市地名命名的茶叶,在贵州三大名茶中稳稳占据着其中一把交椅。

因为这款茶从明时便已经是皇家饮用的贡品茶之一了。不过在那个时候,名字是以茶叶形态命名,叫做雀舌或者鱼钩茶。

从名字上看,便可以初步体会都匀毛尖的外形了。即干茶条索细幼卷曲、白毫显露。形似鱼钩雀舌,冲泡后茶香清嫩幽雅,茶汤鲜浓甘醇,有明显的回甘韵味。

4、沩山毛尖

绿茶类、微发酵、性寒、地理标志产品、主产于湖南省宁乡县

沩山毛尖茶叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。

沩山毛尖是比都匀毛尖还要古老的历史名茶,早在唐代时便已经很有名气,一直是朝廷的贡茶。

到了今天,它也是国家地理标志产品。其香味、口感和 绿茶类的毛尖相比,大相径庭,别有一番风味。

其他

除此之外,毛尖茶还有白马毛尖、黄山毛尖、官庄毛尖、合萝毛尖等,品种还是比较多的,但基本以绿茶居多。

而毛尖茶富含多种营养成分,适度饮用不仅仅能解渴,还能补充身体所需物质,从而维持身体平衡。

毛尖茶有什么功效:

毛尖茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱。氨基酸、维生素等,此类物质对于身体也大有益处。

日常饮用,最基本的好处与功效便是解渴利尿,补水提神,对于上班族、以及电脑族等也可以缓解视觉疲劳,起到醒脑、发散思维的作用。

其次毛茶茶中的氨基酸与维生素,也能补充身体所需水分,同时起到抗氧化,促进新陈代谢的作用;但是茶性性寒,体质寒凉人群应注意饮用。

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