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金骏眉一次放多少克

2021-06-26 10:51分类:茶叶喝法 阅读:

 

按照110ml的白瓷盖碗标准为例,则金骏眉一次需要放5g干茶,茶水比例为1:20,冲泡时先用开水将茶具烫洗干净,然后将5g金骏眉投入盖碗中,注入100℃的开水,注水的方式为环绕注水,注水完毕后,立马将茶汤滤出,最后倒入茶杯品饮。

金骏眉一次放多少克

金骏眉如何冲泡

泡茶前,做好准备工作很重要。

茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。

出汤时间:5秒左右

水温:110℃

茶量:5g金骏眉茶

是否洗茶:否

冲泡次数:10余次

冲泡金骏眉,与之最好的搭档便是白瓷盖碗了,白色的杯,金黄的汤,天作之合,简洁又不失大气,非常具有饮用的欲望,白瓷盖碗冲泡方便,出汤顺手,但要掌握好拿捏的姿势,不然还是会烫手的。

泡茶用水,优选纯净水或优质山泉。

金骏眉一次放多少克

第一步、汤杯

用开水将盖碗、茶杯等茶具充分烫洗一次。

第二步、投茶

剪开茶叶泡袋,将5g金骏眉茶投入盖碗之中,记住茶量不宜过多,过多则茶汤过浓,无法品尝到茶叶原本的口感,一般110ml的盖碗,投茶5g刚刚好,不偏不倚。

第三步、冲泡

沿着盖碗壁侧,环绕注水,是成全一杯好茶的利器,环壁状态下,水流缓慢地流入盖碗中,浸润每一根条索。

第四步、出汤

金骏眉的前三泡不宜久泡,快速出汤,然后沥净水分,第4泡开始可以适当坐杯,适当延长时间(具体可依据个人口味而定)。

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